白酒的国标有那几种?
通用标准指的是不同品牌、不同产品，都可以使用的国家标准。 常见的通用标准有14个： 浓香型：GB/T10781.1-2006 清香型：GB/T10781.2-2006 米香型：GB/T10781.3-2006 特香型：GB/T20823-2007 凤香型：GB/T14867-2007 豉香型：GB/T16289-2007 兼香型：GB/T23547-2009 酱香型：GB/T26760-2011 董香型：DB52/T550-2013 芝麻香型：GB/T20824-2007 馥郁香型：GB/T22736-2008 老白干香型：GB/T20825-2007 小曲固态白酒：GB/T26761-2011 云南小曲清香：DB53/T092-2008
泉香型白酒标准?
有可能是固态发酵。 液态法白酒执行标准：GB/T20821-2007 固液法白酒执行标准：GB/T20822-2007 纯粮酒： 纯粮酒的标准分为两种，一种是通用标准，还有一种是地理标志产品标准。
《芝浓兼香（泉香）型白酒生产技术规范》是2020年05月20日实施的一项行业标准。 中文名 芝浓兼香（泉香）型白酒生产技术规范 标准编号 T/SDFIA 014—2020 泉香型白酒实际上就是芝麻香和浓香的复合香型，特点为芝、浓馥郁香，醇厚丰满、甘洌爽净。
你好，泉香型白酒是中国传统的一类白酒，其标准如下： 1. 原料：以高粱为主要原料，辅以小麦、玉米、豌豆、苞谷等谷物。 2. 酿造方法：以清香型为主，采用浸泡、蒸馏、陈酿等传统工艺酿造而成。 3. 色泽：无色或微黄色。 4. 香气：具有独特的泉水香气，清香高雅，回味悠长。 5. 口感：入口醇厚，滑爽顺口，口感柔和，余味清爽。 6. 酒精度数：一般在38%~52%之间。
泉香型白酒的标准是明确规定的。 泉香型白酒指的是具有独特的泉水香气和典型的酒香味的白酒。 在国家标准《食品安全国家标准 食用酒》中，对泉香型白酒的标准进行了明确规定，包括酒精度、气味、香味等方面的要求。 泉香型白酒的酒精度应在38度以上，气味应该有独特的泉水香气，香味应该有典型的酒香味。 此外，还要求泉香型白酒应该色泽清澈，口感柔顺，无异味，质量稳定。 所以，我们可以明确地说，泉香型白酒的标准是通过规范来进行明确的，符合这些标准的泉香型白酒才能被称作真正的泉香型白酒，这也保证了消费者的权益和安全。
泉香型白酒的标准是明确的。 原因是，泉香型白酒属于中国传统的名优白酒，具有独特的风味和特点，其制作过程和技艺也很独特。 国家通过制定泉香型白酒的标准，保证了其品质的一致性和可靠性。 该标准包括原料、工艺、生产、质量要求等方面的规定，从而确保了泉香型白酒的质量和口感的稳定性。 泉香型白酒是我国传统的优质白酒类型之一，具有独特的地域特色和文化内涵，已经被列入国家级非物质文化遗产名录。 在白酒消费市场竞争日益激烈的今天，泉香型白酒的标准化生产和管理越来越受到重视，这对于促进我国传统白酒文化的传承和发展，具有重要的意义。
泉香型白酒的标准包括以下几个方面：1.原料：泉香型白酒应选用优质的高粱、小麦等谷物为主要原料，同时可以适量添加糯米、豌豆等辅料。 2.工艺：泉香型白酒的生产工艺应该严格控制发酵、蒸馏等各个环节，确保酒质达到国家标准。 3.品质：泉香型白酒的品质应该符合国家规定的标准，如色泽透亮、香气扑鼻、口感醇和、回味悠长等。 4.包装：泉香型白酒的包装应该美观大方，同时包装材质应该符合国家环保要求。 综上所述，泉香型白酒的标准包括原料、工艺、品质和包装等方面。 只有各个方面都达到国家标准，才能称之为符合泉香型白酒的标准。
泉香型白酒的质量标准是非常严格的泉香型白酒在生产过程中，需要选用优质的粮食，并配合传统的酿造工艺，经过多次的发酵、蒸馏、陈放等环节，才能达到标准 同时，在质检方面，还需要检测酒的香气、口感、色泽等指标，确保达到相应的质量标准 泉香型白酒的标准对于保证其质量和口感非常重要，同时，消费者在购买时也应该注意查看酒瓶上的生产日期和保质期，以确保品质
泉香型白酒是我国传统的白酒类型之一，也是我国白酒中的代表性酒种之一。泉香型白酒是以高粱、小麦、玉米或其他粮食为原料，经过传统的糖化、酒精发酵和蒸馏等工艺，再经过多年陈放而形成的。与其他型号的白酒不同，泉香型白酒具有独特的香气，酒体清澈透明、口感独特。目前国家并没有特别的泉香型白酒标准， 不过符合我国国家标准《白酒》（GB/T 10781-2018）中的相关规定的泉香型白酒，才具有这一类型的品质和风味。其中，国家标准对泉香型白酒的固定指标包括：酒精含量、挥发性有机酸含量、乙醇溶解物含量、重金属含量、总酯含量、醇酸比等_
小曲清香型白酒最高入窖温度?
做为白酒生产工艺过程中的酒醅加曲入池发酵的温度要看酵母菌对温度的最适宜状态。温度过低或过高都对酵母菌的生长产生不利影响，过低则过慢，过高则使大量酵母菌死亡。一般酵母菌的最适宜温度是18℃到36℃。因此说做为小曲清香型白酒最高入窖温度不要超过36℃为易。
舞厅白酒种类?
舞厅白酒的种类繁多，具体的种类可能因地区和供应商而有所不同。一般来说，舞厅白酒可以分为以下几类： 1. 按照原料分类：主要有高粱、小麦、大米、玉米等。 2. 按照使用酒曲分类：可以分为大曲酒、小曲酒以及麸曲酒。 3. 按照发酵方法分类：可以分为固态法白酒以及液态法白酒。 4. 按照香型分类：可以分为浓香型白酒、酱香型白酒、米香型白酒、清香型白酒等。 在舞厅中，可能会提供各种品牌和口味的白酒，如茅台、五粮液、泸州老窖等。需要注意的是，舞厅中的白酒价格可能会比市面上高出很多，因此建议在购买时留意价格和品质。
五粮液、泸州老窖、剑南春郎酒、茅台。清香型又分大曲清香（汾酒）、小曲清香（江津）、麸曲清香（二锅头）
白酒的执行标准是多少?
白酒的执行标准是指国家对于白酒产品的质量、生产工艺、原料等方面制定的规范和要求。在中国，白酒的执行标准主要是《白酒》（GB/T10781-2018）和《中国名优酒》（GB/T18656-2018）。这些标准规定了白酒的分类、命名、生产工艺、原料选择、质量指标等内容。 根据《白酒》标准，白酒主要分为浓香型、清香型、绵柔型、干邑型和其他类型。每种类型都有相应的质量指标，如酒精度、气味、口感等。此外，标准还规定了白酒的生产工艺，包括蒸馏方法、发酵条件等。 《中国名优酒》标准则是对于一些具有特殊地域特色和优秀品质的白酒进行认定和评价，并给予相应的称号和标志。 总之，白酒的执行标准是确保白酒产品质量和安全性的重要依据，消费者在购买和使用白酒时可以参考这些标准来选择适合自己的产品。
白酒的执行标准有3种： 1、GB\T10781-2006是固态发白酒的执行标准，是dao采用纯粹粮食为原料，用经固态发酵生产的白酒，也就是老百姓常说的好酒； 2、GB\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准，也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成； 3、GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准，有此标准的说明完全是由酒精勾兑而成。 常见的通用标准有14个：
DB53/T92一2008白酒是勾兑酒还是酿造酒?
是酿造酒。这个标准是云南小曲清香酿酒标准标准中明确规定：以粮谷为主要原料，采用小曲为糖化发酵剂，经传统固态糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的，未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质的白酒。就是说：是纯粮酿造的
